“Practica microcomposta”
Práctica #1
INTEGRANTES:
Altamirano González Melissa
Domínguez Landa Julián Yavat
Lara Baltazar Karla Fabiola
Mejía Rosales Edna
Rodríguez Gerardo Víctor Antonio
Valiente González Izhar
Equipo 1B
Diana Hernández Rodríguez
Amy Alondra Castro Delgado
Elisa Luna
Blanca Estella Tapia Vasquéz
Brenda Noyola Cortés
OBJETIVO:
Tener
un segundo uso de los alimentos que consumimos en un día normal, con el fin de
ocuparlos en una microcomposta ecológica, y de esta manera hacer crecer la
semilla de una planta (frijol) en un ambiente fértil y abonado.
Así como también ir observando los cambios que ocurren y
los factores que favorecen el crecimiento de la microcomposta con el paso del
tiempo.
MATERIALES:
Abiótico
·
Tierra
·
Botella de agua mineral vacía de 1.5L
·
Desechos orgánicos finamente picados
·
1/2 litro de agua
·
Cúter
·
Regla
·
2 popotes
·
Semillas de frijol
Bióticos
·
No se utilizó ninguno
TÉCNICA:
1. Cortar transversal
una botella transparente con capacidad de 2lt, a 8 cm de la boquilla.
2. Colocar una
capa de tierra negra de 2 cm. de ancho.
3. Luego, colocar
una capa de residuos orgánicos de 2 cm.
4. Repetir los
pasos 2 y 3.
5. En cada capa de
residuos orgánicos, colocar un popote para facilitar la entrada de oxígeno y
acelerar el proceso de descomposición.
6. Sembrar
semillas de alpiste, chile y frijol.
7. Verter 100 ml.
de agua, o hasta que sea suficiente, sin excederse.
ANTECEDENTES
- Una composta es la mezcla de
materiales orgánicos, de tal manera que fomenten su degradación y
descomposición. El producto final se usa para fertilizar y enriquecer la tierra
de los cultivos.
Un hogar típico mexicano produce media tonelada al año de desechos de los cuales una buena parte podría ser hecha composta.
Un hogar típico mexicano produce media tonelada al año de desechos de los cuales una buena parte podría ser hecha composta.
Hay que insistir, que la
pila de composta no se trata como un tiradero de basura: La elaboración de la
composta demanda una cierta higiene y NUNCA DEBE QUE MOLESTAR A FAMILIA O
VECINOS (por ejemplo por malos olores y la entrada de ratas)
Esto es el arte y la ciencia de la composta.
Esto es el arte y la ciencia de la composta.
¿Cómo se formó el oxígeno y el ozono?
Lazcano-Araujo habla de la evolución química en la tierra
y plantea la fusión de los átomos de hidrogeno a elevadas temperaturas para
formar nuevos átomos: inicialmente dos átomos de hidrogeno más dos neutrones
dieron lugar a un átomo de helio, y luego el carbón se originó a partir de
helio y berilio, y posteriormente el oxígeno se forma a partir de átomos de
helio y carbono.
El ozono atmosférico tiene distinto origen: en la
estratosfera se forma a partir de la radiación solar, y actúa de forma
beneficiosa (ozono bueno) como filtro atrapando la radiación ultravioleta, que
es nociva para la vida; en la troposfera (capa más próxima a la superficie) el
ozono se produce principalmente por reacciones químicas a partir de otros
compuestos, emitidos en gran medida como resultado de la acción humana (precursores),
y constituye un contaminante pernicioso para la salud (ozono malo).
Factores Bióticos y Abióticos
Factores bióticos:
Son aquellos
componentes de un ecosistema que poseen vida y que permiten el desarrollo de la
misma. En general los factores bióticos son los seres vivos; ejemplo: animales,
plantas, hongos, bacterias, etc.
Factores abióticos
Son aquellos
componentes de un ecosistema que no requieren de la acción de los seres vivos,
o que no poseen vida, es decir, no realizan funciones vitales dentro de sus
estructuras orgánicas. Los factores abióticos se clasifican en:
Factores abióticos
químicos
·
ph
·
composición
del suelo, agua o aire
·
sustancias
químicas
Factores abióticos
físicos
·
temperatura
·
lluvias
·
intensidad
de la luz solar
Interacción entre los
organismos:
* POR ANTAGONISMO:
•Competencia: es la interacción entre
individuos de la misma especie (competencia intraespecifica), que utilizan el
mismo recurso y existen en cantidades limitadas. En general es la lucha de dos
individuos por obtener un recurso o bien escaso, haciendo uso de sus
habilidades; entre los recursos por los que los organismos luchan están:
pareja, alimento, espacio, agua, sitio de apareamiento, etc
•Depredación: es la interacción entre
individuos en la cual un organismo capture a otro organismo vivo con fines
alimenticios. La depredación es la ingestión de organismos vivos, incluidas la
de las plantas por animales, animal con animal, y planta con animal, y hongos.
En la depredación existen dos componentes:
•Depredador: es aquel que se alimenta de
otro organismo vivo
•Presa: es aquel que se convierte en
alimento de otro individuo
* POR SIMBIOSIS:
•Comensalismo: es la relación entre dos
especies en la cual uno se beneficia y el otro ni se beneficia ni se perjudica
•Mutualismo es la relación entre dos
especies en las cuales ambas se benefician
Parasitismo: es una asociación o relación entre
dos organismos o especies en el cual una se beneficia y la otra se perjudica.
Hay tres clase de parásitos los cuales pueden ser:
•Ectoparásito: parásitos externos
•Endoparásitos: parásitos internos
•Hiperparásitos: parásitos de parásitos
CICLOS BIOGEOQUIMICOS
Estos son procesos naturales
que reciclan elementos en diferentes formas químicas desde el medio ambiente
hacia los organismos, y luego a la inversa. Agua, carbono, oxígeno, nitrógeno,
fósforo y otros elementos recorren estos ciclos, conectando los componentes
vivos y no vivos de la Tierra.
Ciclo del carbono
- El
dióxido de carbono de la atmósfera es absorbido por las plantas y
convertido en azúcar, por el proceso de fotosíntesis.
- Los
animales comen plantas y al descomponer los azúcares dejan salir carbono a
la atmósfera, los océanos o el suelo.
- Bacterias
y hongos descomponen las plantas muertas y la materia animal, devolviendo
carbono al medio ambiente.
- El
carbono también se intercambia entre los océanos y la atmósfera. Esto sucede
en ambos sentidos en la interacción entre el aire y el agua.
Combustibles fósiles
En algunos casos el carbono
presente en las moléculas biológicas no regresa inmediatamente al ambiente
abiótico. Hulla, petróleo y gas
natural son llamados combustibles fósiles porque se formaron a partir
de restos de organismos antiguos y contienen grandes cantidades de compuestos
carbonados como resultado de la fotosíntesis ocurrida hace millones de años.
Efecto invernadero
A través de las actividades humanas
se liberan grandes cantidades de carbono a la atmósfera a un ritmo mayor de
aquel con que los productores y el océano pueden absorberlo, éstas actividades
han perturbado el presupuesto global del carbono, aumentando, en forma lenta
pero continua el CO2 en
la atmósfera; propiciando cambios en el clima con consecuencias en el ascenso
en el nivel del mar, cambios en las precipitaciones, desaparición de bosques ,
extinción de organismos y problemas para la agricultura.
Ciclo del nitrógeno
Fijación del nitrógeno: consiste
en la conversión del nitrógeno
gaseoso (N2) en amoníaco
(NH3), forma utilizable para los organismos. En esta etapa
intervienen bacterias (que actúan en ausencia de oxígeno), presentes en el
suelo y en ambientes acuáticos, que emplean la enzima nitrogenasa para romper el nitrógeno molecular y combinarlo con
hidrógeno.
Nitrificación:
proceso de oxidación del amoníaco o ion amonio, realizado por dos tipos de
bacterias: Nitrosomonas y Nitrobacter (comunes del suelo). Este proceso
genera energía que es liberada y utilizada por estas bacterias como fuente de
energía primaria.
Asimilación: las raíces de las plantas
absorben el amoníaco (NH3) o el nitrato (NO3 -), e incorporan
el nitrógeno en proteínas, ácidos nucleicos y clorofila. Cuando los animales se
alimentan de vegetales consumen compuestos nitrogenados vegetales y los
transforman en compuestos nitrogenados animales.
Amonificación: consiste en la conversión
de compuestos nitrogenados orgánicos en amoníaco, se inicia cuando los
organismos producen desechos como urea (orina) y ácido úrico (excreta de las
aves), sustancias que son degradadas para liberar como amoníaco el nitrógeno en
el ambiente abiótico. El amoníaco queda disponible para los procesos de
nitrificación y asimilación. El nitrógeno presente en el suelo es el resultado
de la descomposición de materiales orgánicos y se encuentra en forma de
compuestos orgánicos complejos, como proteínas, aminoácidos, ácidos nucleicos y
nucleótidos, que son degradados a compuestos simples por microorganismos -
bacterias y hongos - que se encuentran en el suelo.
Desnitrificación: es el proceso que realizan
algunas bacterias ante la ausencia de oxígeno, degradan nitratos (NO3 -) liberando nitrógeno (N2) a la atmósfera a fin de utilizar
el oxígeno para su propia respiración. Ocurre en suelos mal drenados. A
pesar de las pérdidas de nitrógeno, el ciclo se mantiene gracias a la actividad
de las bacterias fijadoras de nitrógeno, capaces de incorporar el nitrógeno
gaseoso del aire a compuestos orgánicos nitrogenados.
Ciclo del agua
- A
través de la evaporación, el agua que está sobre la tierra y en los
océanos se convierte en vapor de agua.
- A
través de la condensación, el vapor de agua se convierte en gotas del
líquido, las cuales forman las nubes o la niebla.
- En
el proceso de precipitación, el agua regresa a la
Tierra bajo la forma de rocío, de lluvia, granizo o nieve.
- A
través de la transpiración, el agua es absorbida por
las raíces de las plantas, pasa a través de los tallos y de otras
estructuras y es liberada a través de sus hojas como vapor de agua.
- El
agua se mueve desde la tierra hacia el mar, o bien desde la tierra hacia
el suelo donde es almacenada y de donde regresa eventualmente a la
superficie o a lagos, arroyos y océanos.
- Con
la condensación del agua, la gravedad provoca la caída al suelo.
- La
gravedad continúa operando empujando al agua a través del suelo
(infiltración) y sobre el mismo en el sentido de las pendientes de los
terrenos (escurrimiento).
En el ciclo del agua la energía es provista por
el sol, el cual produce la evaporación y, además, provee la energía para los
sistemas climáticos que permiten el movimiento del vapor de agua (nubes) de un
lugar a otro (de otro modo siempre llovería solo sobre los océanos).
Producción de composta domestica:
La
valorización de los residuos orgánicos (residuos de comida, poda y jardín,
etc.) se alcanza cuando el residuo es procesado y transformado en un nuevo
producto, como puede ser la composta. En cada una de las viviendas es posible
llevar a cabo este proceso; sin embargo, requiere de la modificación de algunos
hábitos personales y colectivos de las personas que ahí habitan. La producción
de composta doméstica ofrece los siguientes beneficios a los municipios:
·
Beneficios económicos: estos se obtienen durante la recolección, el
transporte y el manejo de los residuos. Puesto que casi la mitad de los
residuos generados en los domicilios son de tipo orgánico, los ahorros en la
recolección pueden ser importantes; en efecto, los camiones recolectores pueden
incrementar su capacidad de recolección en una misma ruta. De igual forma, la
vida útil del sitio de disposición final se puede prolongar en forma importante.
- Beneficios ambientales: el hecho de prolongar la vida útil del sitio de disposición final reduce la presión para encontrar un nuevo sitio adecuado para disposición, además de disminuir posibles fuentes de conflictos debido a intereses distintos en los usos futuros del suelo. Por otro lado, los residuos orgánicos, que poseen un alto grado de humedad, son los principales generadores de lixiviados dentro de un relleno sanitario. El mezclado de residuos orgánicos húmedos con RP, (baterías, químicos) puede causar un lixiviado muy tóxico. Sin un tratamiento adecuado, difícilmente viable de aplicar con los montos de los presupuestos municipales, el lixiviado puede contaminar el manto freático o el suelo, con futuras consecuencias negativas en la salud y el medio ambiente. Finalmente, el compostaje permite aportar nutrientes y proporcionar estructura al suelo, mejorando sus características (calidad, permeabilidad, retención, etc.).
- Beneficios sociales: implementar un programa de compostaje doméstico puede mejorar la imagen política de la municipalidad y de su administración, ya que los problemas ambientales tienen una gran importancia desde la perspectiva pública. Así mismo, ofrece a la ciudadanía una oportunidad de participar en una actividad de protección ambiental.
OBSERVACIONES:
Se cortó la botella de la parte superior, en
la boquilla a nos 8 cm para poder colocar el resto de la materia orgánica.
Se colocaron 4cm.de tierra seguidos por 4 cm de
desechos orgánicos, los que incluían: pan, tortilla, cebolla, jitomate,
manzana, plátano y pepino, entre otros. Se
colocó un popote en la sección de desechos orgánicos para el escape de
los gases que ésta soltará en su proceso de descomposición. Se siguió con éste
procedimientos unas dos veces más, hasta dejar una capa de tierra en la parte
superior, con dos popotes colocados posteriormente.
En estas imágenes se
puede observar las capas (Tierra-desechos
orgánicos-Tierra-desechos orgánicos) que fueron colocados y como fueron los
pasos.
CONCLUSIONES EQUIPO 1”A”
Cómo conclusión parcial, podemos decir que la micro composta, es una forma muy positiva de reutilizar los diferentes desechos orgánicos que dejamos a un lado, y acomodarlos de tal forma que se degraden y se descompongan. Teniendo muchos beneficios.
Esto lo podemos utilizar en el campo de la agricultura y la ganadería.
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En esta imagen podemos
notar más claro, como íbamos colocando las capas de la microcomposta y que es a
lo que le llamamos “Desechos orgánicos”.
   
Al paso de los días
notamos que presentaba hongo en las orillas de la botella y se puede apreciar ya
que es transparente la botella.
Finalmente la
presentación de nuestra MICROCOMPOSTA.
En estas imágenes se puede notar como es que va creciendo y los cambios que vamos notando a través de los día (anexado Lunes 17 de Marzo)
 
 
OBSERVACIONES 1B
La composta no se
debe de secar, u ocurran excesos de humedad (no debe escurrir agua), pero hay que mantenerla
siempre húmeda. Si la composta está muy seca además de retrasarse la
descomposición pueden ocurrir
Invasiones de
hormigas, ácaros y otros animales; por el contrario, si la composta está muy
húmeda, ciertos hongos pueden proliferar y aumentar la producción de malos
olores.
En el transcurso de
la semana se observó que iban brotando o germinando unas pequeñas
plantitas de la composta, aun no se define de qué tipo de planta se trate, ya
que fueron de diferentes semillas.
|
CUESTIONARIO:
·
¿Qué
es un ciclo biogeoquímico? Es aquel, en donde la materia circula desde los
seres vivos hacia el ambiente abiótico, y viceversa.
·
¿Qué
elementos contiene la materia orgánica? La materia orgánica que forman los
organismos productores requiere la presencia en el medio de los elementos
químicos esenciales de los seres vivos, tales como el carbono, nitrógeno,
fósforo, y otros elementos en menos cantidad.
·
¿Qué
es una cadena trófica? Es el proceso de transferencia de energía alimenticia a
través de una serie de organismos, en el que cada uno se alimenta del
precedente, y es alimento del siguiente.
·
¿Qué
es descomposición? La descomposición es un proceso químico y biológico natural,
sumamente necesario para el funcionamiento y desarrollo de la vida de cualquier
bioma.
En sí, no
podemos tener una conclusión muy clara acerca de esta práctica, ya que el
desarrollo de la micro composta lleva tiempo para poder analizar muy bien los
diversos cambios que se efectúan en ella, lo que vamos realizando, es tomar
observaciones de todo lo que pase y cambie en ella.
Cómo conclusión parcial, podemos decir que la micro composta, es una forma muy positiva de reutilizar los diferentes desechos orgánicos que dejamos a un lado, y acomodarlos de tal forma que se degraden y se descompongan. Teniendo muchos beneficios.
Esto lo podemos utilizar en el campo de la agricultura y la ganadería.
EQUIPO 1”B”
La composta es la
mezcla de materiales orgánicos, colocados de una manera que fomente su
degradación y descomposición. Contiene potasio, fosforo, nitrógeno , los cuales
son los tres micro nutrientes que refuerzan a las plantas y tiene la capacidad
de hacer el intercambio catiónico y son fuente de almacén para los cultivos .Es
un abono natural, producto de la biodegradación de la materia.
El proceso de
fermentación es producido por acción de las enzimas cambios químicos en las
sustancias orgánicas. El producto final se utiliza para fertilizar y enriquecer
la tierra de cultivo. En un suelo sano
la materia orgánica y el humus son esencialmente importantes si queremos
conservar nuestra tierra para asegurar nuestra sobrevivencia.
Los residuos
orgánicos adecuadamente compostados constituyen un material tipo humus, higiénico
y libre de características desagradables. Por lo tanto el compost se puede
emplear como abono y enmienda de suelos de usos agrícolas, hortícolas,
forestales y de jardinería.
Mejora las propiedades físicas del suelo. La materia orgánica favorece la estabilidad
de la estructura de los agregados del suelo agrícola, reduce la densidad
aparente, aumenta la porosidad y permeabilidad, y aumenta su capacidad de
retención de agua en el suelo. Se obtienen suelos más esponjosos y con mayor
retención de agua.
Actúa como soporte y alimento de los
microorganismos ya que viven a expensas del humus y contribuyen a su
mineralización.
BIBLIOGRAFIAS:
